。2.營(yíng)養(yǎng),保健型餅干 隨著人民生活水平的提高
,人們?cè)絹?lái)越注意食品的營(yíng)養(yǎng)與保健成分
。加鋅、鈣
、鐵等強(qiáng)化餅干
,低糖低鹽低脂肪餅干,含滋補(bǔ)成分的藥食同源的功能性餅干
、高纖維
、花粉、蜂乳等保健餅干
。以及糙米
,雜糧,豆類(lèi)
,胚芽等新型餅干均有待開(kāi)發(fā)
。3.包裝的改進(jìn) 紙盒鐵盒已不再滿足需要,目前流行的單層軟袋和雙層外軟里硬塑袋也將為新的錫紙
、鋁箔
,紙塑復(fù)合包裝替代,規(guī)格也不限于500g