。當然筆者很樂于見到智能洗碗機能夠自動檢測餐具的油污程度
,調整清潔模式;智能烤箱可以自帶成千上百的烘焙食譜,還能自動提醒烘焙時間……但是一旦智能化變成雞肋的噱頭
,如買一臺智能化廚電
,既要關注微信公眾號,還要下載手機APP
,想用還有很多按鍵操作需要學習
,這種讓消費者疲憊的體驗感會使消費者遠離。
除了這兩點讓筆者感受最為深刻之外
,隨著環(huán)保政策的深入
,食品機械設備開始往更節(jié)能的方向發(fā)展,如清洗機自帶水循環(huán)系統實現水資源循環(huán)利用;南京原先八成的糧食烘干設備是燃煤熱風爐
,污染嚴重且易引發(fā)火災
,為求改變積極推廣空氣源熱泵烘干設備……另外,智能化食品機械設備的操作人員成了擁有更高技術的人才以后
,食品機械設備致使工人受傷一類的新聞將會逐漸減少
,但類似黑客入侵等互聯網危害的可能性會增大,食品機械設備企業(yè)還需做好防范措施